漢族先民到後山奇萊所建立的第一個聚落「十六股庄」，庄頭廟--延平王廟將於本月23-25日舉辦東部寺廟
所見的「博成功」活動，這兩天社區志工利用年假展開拜訪熱身，分送傳單及布旗，也歡迎花蓮地區的民
眾共襄盛舉一起來為新的一年「博成功」。

延平王廟主委湯永茂表示，該廟自創建以來即以農曆元月16日為國姓公聖誕日，每年祭典都會挖空心思研
創既傳承傳統又具有現代文化意義的活動，今年所舉辦的「博成功」活動則是東部寺廟所首見，希望寓教
於樂讓民眾認識國姓公偉大民族英雄的歷史意義。

湯主委表示，博戲習俗源自宋朝除夕夜的團圓活動，其中唐玄宗最喜歡這個遊戲，博餅淵源可以上溯到唐
朝的「進士餅」。唐朝時，欽賜進士登第御宴的宮廷點心為「紅綾餅」。清朝沿襲唐制，每年春天三月，
文華殿的「經筵宴」後均賞賜「紅綾餅」。唐德宗貞元八年（729年）泉州出了福建歷史上第一個進士歐
陽詹，之後泉州文化教育事業迅速發展，名人學者相繼出現，對「進士餅」也情有獨鍾，直到四十年代末
，泉州私塾先生中秋節給學童送月餅還叫「進士餅」。既有「進士餅」，就該有「狀元餅」，進士可以多
人，狀元則只能有一個，於是，就有了「博」（擲骰子）的遊戲，目標都博得「狀元餅」，求得金榜題名
好兆頭。

「博狀元餅」又稱「博狀元」或「博中秋」，俗稱「博餅」，因鄭家軍的流傳，成為盛行於閩南的民俗娛
樂活動，至今已有三百多年歷史。相傳這種博戲有如「預卜」，可以預測當年的考運，以及未來一年內的
運氣好壞。「博狀元餅」巧妙的將骰子戲轉化成鼓勵進取功名的遊戲。目前全台灣除了金門每年舉辦「博
狀元餅」之外，本島也略有所聞，但東部至今首見。

創建150周年慶廟會中即研發「成功餅」，寓有「功成名就」含意。本活動即以改良的成功餅結合，成為
「博成功」文化走春活動。

全套成功餅共有63個，由大至小依序為：狀元餅1個、對堂(榜眼)餅2個、三紅(探花)餅4個、四進(進士)餅8個
、二舉(舉人)餅16個、一秀(秀才)餅32個。

傳統整套的狀元餅合計重六公斤，一套六十三個。分成六種大小不同的尺寸，每種尺寸的餅所使用材料約重一斤。
為何用63之數?因天子為81之數、親王為72之數，國姓公為郡王，故用63之數。

延平王廟主委湯永茂表示，近十餘年來，由於社區營造意識興起，在廟方結合文化工作團隊與社區合作努力下，
居民向心力強、活力十足，使得延平王廟名聞遐邇；更由於迎奉南投登瀛書院文昌帝君分靈，獎掖後山文風，
亦使延平王廟成為花蓮地區最具代表性的廟宇之一。為使更多民眾認識國姓公偉大事蹟，今年推陳出新舉辦「
博成功餅」文化活動，寓教於樂，歡迎元宵節一起來博成功，活動洽詢：03-8560110。

1.「國姓公千秋聖誕祈運祭典」主題活動
時間：2月23~25日（農曆1月14~16日）全天
說明：國姓爺鄭成功作為祀神，常被尊稱為「開臺聖王」、「延平郡王」、「延平王」、「國姓爺」、「國姓
公」、「國聖公」、「國聖爺」，亦稱「開山聖王」、「開山尊王」等。但是民間皆習稱「國姓公」，從信仰
的角度來看，國姓爺神威顯赫，便成為新的鄉土守護神。

2.「春到福到博成功」民俗主題活動
時間：2月23-24日（農曆1月14-15日）
每日上午9點30分-11點30分.下午2點-4點30分
說明：參加者於上午9點先至本廟報名，領取准考證，參加簡單會試。會試通過後
參加「博成功」活動，一日2場。
傳統博餅的規則主要是以六顆骰子投擲為主，再依科舉六科依序排名。成功獎可獲主考官特別獎—40吋液晶
電視一台。

3.「延平王信仰文化展」
時間：2月16-25日(9-17時)
說明：傳說在一百五十多年前（咸豐元年，西元1851），淡水人黃阿鳳找十六人出資，招募壯丁二千二百
餘人，墾拓山後的奇萊原野，創建十六股庄，是花蓮市的文化發祥地，與花蓮開發史密不可分。

4.「民俗小吃煎食追及成功餅」品嚐體驗
時間：2月23-24日（農曆1月14-15日）每日上午9-12時.下午2-5時
說明：1662年，鄭成功軍隊初抵台灣，兵困馬疲，米糧缺乏，卻正好是端午節前夕，因為物資缺乏，無法
包粽子撫慰將兵思鄉之情，於是就集中部隊所有物資及搜集當地盛產物產，以番薯粉混合麵粉，加上蝦米
、扁魚、蚵及蔥薑絲…混合煎成薄餅當作過節吃食（這也是蚵仔煎的前身），稱為平安煎食追(唸「堆」)。
因為體念當時初立東寧王朝的艱辛，因此安平城鄭氏部將在之後端午節仍會吃煎食追以為紀念。

5.「十六股古城巡禮」文化導覽活動
時間：2月23-24日（農曆1月14-15日）
說明：百餘年來，雖然歷經多次重建，如今外表巍峨華麗的聖殿，已無法窺見歷史的滄桑，但是，透過珍貴
的歷史文物，卻可以想見過去先民拓墾奇萊的一頁艱辛奮鬥史。透過專業解說導覽，帶領民眾走入一百六
十年前的花蓮時光隧道。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理報導