因應愈來愈多人吃早午餐的風潮，一對七年級年輕情侣在花蓮市博愛街底開設一間美式
精緻brunch(早午餐)餐廳，店內佈置用色活潑大膽，充滿活潑小創意，精緻豐富的餐點，
讓許多消費者來到這裡都說：來這裡用餐這裡好有feel唷。

午餐時間走進「花朵木」這家位於花蓮市博愛街底的早午餐店，活潑、充滿愛與幸褔感的擺飾，
讓人眼睛為之一亮，而且店內幾乎座無虛席。店老闆孟先生今年四月，與女友共同創業，
開門做生意以來門庭若市，老闆孟先生說，因為餐點很平價，最貴的餐點一客只要一百五十元，
問他為什麼可以賣這麼便宜，他說，因為這是自己是消費者時，可以接受的消費金額。

紐約洋雞堡餐

德國香腸歐姆蛋餐

義大利肉醬牛肉堡餐

店內的裝潢擺設全是由兩位年輕的老闆們自己親自設計，精緻的擺盤也是學習許多同性質的餐點
而濃縮出最適合自己最獨特的風格，餐點除了取自在地的食材作為主要原料外，老闆更推薦了
他們運用在漢堡上的麵包，孟先生表示，一般的漢堡麵包鬆軟不夠紮實口感不佳，因為這樣
他選擇與麵包業訂做，品質不但可以掌控，這獨特紮實、口感佳的漢堡麵包，還可以讓顧客吃的飽。

超大份量的漢堡、三明治餐點，平價精緻有創意得到消費者的喜愛，不只餐點便宜，
還有咖啡、紅茶　無限暢飲，也無怪乎吸引滿滿人氣，客人以年輕族群居多，喜歡吃美式早午餐
的民眾，可千萬別錯過了這處平價美食料理。　

店內大約可以容納24人，用餐時間0800~1500(出餐至1430)

洄瀾網 |記者| 楊均濰/採訪報導