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深度米食推廣-小朋友插秧趣
時間:2012-07-27 15:52:11 來源:農糧署東區分署 作者:楊均濰 瀏覽人數:
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由行政院農業委員會農糧署東區分署輔導花蓮縣富源國小辦理101年度「深度米食推廣-學童種稻體驗教育」計畫,
今天上午在瑞穗鄉鶴岡村舉行插秧體驗活動。為了讓小朋友的暑假生活更充實,這次活動特別安排在暑假期間辦理
,在瑞穗鄉稻米產銷班第一班十多位資深農友的協助下,由黃校長帶領該校四、五年級學生一起下田插秧,東區
分署副分署長羅文龍也到場共同參與。

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活動一開始由鶴岡教會那麼好牧師帶領全體小農夫以最感恩的心向天祈禱,向大地之母宣告我們已經完成最健康、
最自然的耕種方式及最熱誠的心照顧秧苗長大,並感謝上天賜予風調雨順,稻米無病蟲害平安長大。

東區分署表示,學童種稻系列體驗計畫讓農會及學校可以發揮農業文化及教育在地扎根的功能,將稻米產業向下傳承。
插秧活動只是全部課程的第一站,接下來還有田間拔草、認識水稻田的環境與生態、米食DIY活動、收割體驗等,
課程豐富,除了讓小朋友們從學中做、從做中學之外,更能深刻的體驗到不一樣的暑假生活。

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東區分署進一步表示,為推動米食文化,近年來該分署積極結合農會、社區與學校資源,透過種稻體驗教育計畫的
推動,讓學童得以親身體驗稻作的生長與收穫,從栽種水稻的過程中觀察、記錄與學習,讓學童體會種植水稻的辛苦
,並經由農業專家指導正確的學習觀念及農業常識,以啟發式教學,促使學童對農業產生興趣。透過生活、活動與
自然體驗等方式,從國小學童之教育著手,讓學童親身體驗並觀察稻作的生長與收穫,同時從認養栽培水稻之過程
,瞭解稻作生產、生活及生態等三生的功能與價值。同時,從辛苦的種稻體驗過程中,學習親近大地,愛護這塊大地
,培養愛物惜物的精神。

這次由富源國小規劃設計出完整的教學計畫,希望將來能有系統、全面性地推廣,讓更多小朋友體驗農家的辛勞,
珍惜米飯,發揚傳統農家精神及保存傳統農業文化,相信藉由難得的體驗心境紀錄,對學童的成長將有潛移默化的
正面助益,並透過瑞穗鄉農會與學校的合作關係,預期也將促使社區活化,使民眾重拾舊日農家情懷,共同譜出農
村生活意象。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理

 

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