勵馨基金會花蓮分事務所今天上午在政大書城舉辦「婦女創業分享會」，邀請阿之寶手創館負責人陳秀美、
小當家日式火鍋負責人曾貞華，與婦女分享她們的創業之路。現場共有35位民眾參與此創業分享會，聽聞
兩位創業前輩堅持理想、善用資源開拓自己的一片天，讓與會者受惠良多。

勵馨基金會花蓮分事務所表示，花蓮縣的就業市場對於特殊境遇婦女來說，薪資和時間上無法兼顧家庭是最主
要的限制，影響了她們的就業意願，也是造成婦女無法穩定就業的主要原因。因而，創業成為解決婦女就業限
制與困境的另一項選擇。

勵馨在花蓮五年來的婦女就業服務中發現，花蓮產業以觀光樂活為重，文創業與餐飲業的市場還有發展空間，
加上入門門檻不高，是婦女較有興趣的創業之道。因此，勵馨基金會在花蓮縣政府的補助下，及政大書城、阿之
寶手創館與小當家日式小火鍋的大力支持下，促成了此場婦女創業分享會。

在吉安中山路上開日式小火鍋店的曾貞華，家族在新竹經營有名的小吃店，她從小耳濡目染下，餐飲業的大小事
都十分熟稔，但在家人的寵愛下，她幾乎不曾煮過一頓飯給家人吃過。後來因為婚姻不如意，她想給孩子一個穩
定的家，並把她家族相傳的好味道再度呈現出來，而萌發開一家屬於自己小店的想法。從毫無操作經驗，到尋找
食材、研發湯底，曾貞華堅持店裡所有產品均以純蔬果熬製的湯頭為底，鮮甜完全不含味精，即使遇到颱風期間
食材漲價，她也完全不偷工減料，因此開店才兩年，就讓這家小店在上班族與社區家庭間立下口碑。

曾貞華對工作的認真負責與親切待客的態度，使她在二、三十年的受雇生涯中，一直頗獲雇主賞識，但她在創業
路上也非一帆風順，曾貞華說，當初在衝動之下，籌備不到一個月就開店，創業初期因為手上資金有限，曾讓她
撐不下去。後來，因為加入勵馨的「愛馨商家」在店內設置零錢捐款箱，經由勵馨基金會的引介，申請勞委會提
供創業鳳凰微型貸款，上了許多創業課程、接受專業顧問諮詢，讓她更有能力發揮所長，渡過難關，朝目標邁進。

具有深厚文創設計底子的陳秀美，因為工作關係，對於台灣本土的傳統產業及手工製造業相當瞭解，因此激起她
對本土文化創意產業的興趣，自那時開始，她心中早已在規劃與構思開一家獨具風格的手工創意商店，開店前更
是做足了功課，開車環島一一拜訪她想要引進花蓮的文創品牌，但拜訪了一百多家，卻只有廿多家同意出貨給她。
陳秀美不以為意，直至今日，店內有七成以上的商品都是她親自到台灣各角落尋訪來的，這樣的尋覓過程對她是
一種甘之如飴的興趣。

這獨樹一幟的手工創意商店及後來另闢的展覽小空間，都誕生於花蓮市區的老房子，陳秀美說，她對老房子的愛
好其實也讓她吃足苦頭，當初好不容易申請了第一屆的鳳凰創業貸款，僅獲得四十萬，整修老房子就去了大半，
維護木造老房子也非常費神，但所營造的效果卻很值得。而開店的甘苦不僅於此，由於阿之寶的客層是在地人與
觀光客各半，去年蘇花公路的翻車事故也曾使店裡的業績持續低迷了半年之久。因此，陳秀美建議想創業者，堅
持理想也必須在現實面的經濟和經營方式下功夫。

兩位分享人不約而同的，因著家人和孩子的愛與支持，循著她們以往就熟悉的產業入門，也因為對初衷的執著與認
真，獲得顧客與廠商的青睞，她們也都視一路曾經扶持、鼓勵的伙伴為「貴人」，珍惜著每一份得來不易的機會，
努力學習、充實自己，有了成就後，更不吝分享她們的創業心得。由於陳秀美與曾貞華真誠的分享，讓與會者除了
深深佩服這兩位創業前輩的毅力，也踴躍提出自己的問題和想法。

曾貞華建議有志創業的姐妹，創業前應充分準備、善用資源，例如上網蒐尋政府辦理的免費創業課程、優惠貸款的
訊息，別像她當初誤用高利的信貸，徒增自己的壓力，另外，關於帳務與金流、網路行銷、危機處理也是創業者必
修的學分。陳秀美則鼓勵與會者，不妨從自己有經驗、有興趣的產業入門，一來可節省摸索的時間，也較能掌握相
關的資源。與會的李小姐說，自己今年初創業，很希望自己的店也能夠像阿之寶一樣，營造一個展示空間，引進具
有創意的文創作品，也期許自己能傚仿曾貞華的毅力，堅持產品的品質與特色。

勵馨基金會花蓮分事務所表示，舉辦婦女創業分享會的目的，在提供想創業但不知該如何著手的婦女對多元產業的
認識，幫助婦女了解創業應具備的態度與能力，增加創業成功率，今天兩位創業者的無私分享，讓今天與會的婦女
還沒開業就「賺到」了。勵馨更希望在花蓮有更多雇主提供特殊境遇婦女一個友善的職場，或在店中設立捐款零錢
箱，或捐款支持勵馨的花蓮婦女就業服務，都歡迎與勵馨基金會花蓮分事務所03-8228895聯絡，一起投資婦女就
是投資美好的未來！

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理