臺觀推動觀光餐旅證照有成
臺灣觀光學院和與CEO國際認證中心合作,舉辦觀光餐旅種子師資證照考試,研討會當天邀請了本校廚藝系
客座教授阿基師及旅館工會崔震雄理事長擔任演講佳賓,學員有來自全省各大專院校教師,日前成績揭曉,
通過率有八成。

這個證照針對全國大專院校觀光餐旅技能相關教學領域之種子師資,進行有關『經營管理』、『行銷管理』、
『服務管理』及『數位行銷』之業務研習,2天的研習課程,考試通過合格後可取得證照。
阿基師的演講機智幽默,其風趣的言詞、毫無架子的演說方式,吸引所有學員,勉勵師長以身教示現觀光服
務業專業精神,也讚美臺觀擁有完善新穎的專業教學設備,媲美舉世知名的餐旅業龍頭瑞士洛桑餐旅學院,
造福許多學子。
旅遊系謝豪生主任表示,以觀光立縣的花蓮,由於地理位置不便,許多資訊及活動舉辦往往被忽略,因此臺
灣觀光學院特別將許多考證機會引進花蓮,此舉對提升花蓮觀光餐旅教育品質的提升,以及豐富東部學習資
源及管道,實別具意義。
觀光學院張瑞雄表示,學校的教育目標,就是要培育學生具備專業智識、技能,及資訊運用能力,專業證照
的取得也是本校對學生的基本要求,因此會鼓勵師生透過訓練和考證方式,提升老師教學能力,增進學生信
心和企圖心,促使師生更上一層樓。
洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理