端午到來天氣十分炎熱，來支霜淇淋消暑吧！ 花蓮名產業者洄瀾薯道繼紫色戀人甜點之後，又研發出口感特別的紫色芋心地瓜霜淇淋，濃郁的地瓜香，吃進嘴裡透心涼，不甜不膩一推出受到大家的喜愛。

　　　　
拉下拉桿，一圈一圈的霜淇淋，讓人看了都想流口水，美麗的紫色，是葡萄口味嗎？原來這可是最新口味的芋心甘藷霜淇淋，有個漂亮的名字叫做紫色戀人，這是洄瀾薯道繼紫色戀人甜點之後，又研發出口感特別的紫色芋心地瓜霜淇淋。脆皮的甜筒，搭配螺旋狀的芋心甘藷霜淇淋，香香甜甜，濃郁的地瓜香，滑進嘴裡透心涼，民眾豎起大拇指直說好吃！高纖、低糖、低熱量，讓您今夏健康無負擔！

洄瀾薯道薯長劉瑞琪表示，與花蓮農民契作，利用花蓮無毒有機番薯推出一系列甘薯名產，夏天到了，喜歡腦力激盪的他，又推出全台獨一無二的花蓮芋心甘藷霜淇淋，步入炎熱的夏天，簡單好吃的紫色戀人霜淇淋，要讓鄉親一吃上癮。

劉瑞祺說，年初至日本參觀國際食品展，在東京知名景點淺草寺看到有人販售蕃薯霜淇淋，品嚐後立即思索如何用花蓮在地的有機蕃薯作出更美味、更健康的霜淇淋。製作繁複的有機蕃薯作為最主要原料，讓綿綿蜜蜜的〝花蓮薯霜淇淋〞有了令人感動的滋味與口感。紫心薯帶出的粉紫色，黃金薯醞出的淡黃色，插上一片〝黃金薯薄燒〞後再灑上特製的紫心薯粉，讓〝有機花蓮薯霜淇淋〞呈現美麗的四射光芒。

他表示，為了讓鄉親嘗鮮，即日起到中華路11號門市購買，拍照上傳即可買一送一，把獲機會喔～　詳情以店內公告為主。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/採訪報導