春節大吃大喝，相信許多人都胖了一圈，年初六開工，過完年不只要做收心操，更要搶救身材，根據調查，年後約5成的人多了1.7公斤，怎麼減重?衛生局表示，養成運動習慣，聰明吃快樂動天天量體重，是瘦身不二法門。

 過年期間家人團圓，朋友相聚大吃大喝免不了，許多人都圓了，體重也增加不少，過完年，年初六開工，也該實施年後甩肉大計畫，衛生局指出，減重其實不難，運動飲食都很重要，而最簡都得就是走路，每天走一萬步，健康有保固，搭配飲食，多喝水、少鹽、少糖，午餐盡量選擇清淡食物，而營養師則提出聰明，正確飲食六大瘦身法，供民眾參考。

1. 先飲後食：先喝清湯再吃涼拌或燙青菜，然後再吃其他菜餚，可增加飽足感。

2. 細嚼慢嚥：人類進食需20分鐘後，葡萄糖經血液循環至腦部飽食中樞，才有飽足的感覺，切忌狼吞虎嚥。

3. 定食定量：先從「三餐吃飽」開始，養成避免因為飢腸轆轆、或者貪食而額外攝取點心與零食的壞習慣，接著再養成「用餐八分飽」的良好飲食習慣。

4. 愛用低卡零食、宵夜：若真的想吃零食或宵夜，請選擇無油蔬菜、番茄、水煮高麗菜湯、川燙地瓜葉、涼拌海帶絲、滷菜頭等。

5. 代糖產品：想吃甜食的人可多選擇添加代糖之仙草、愛玉、洋菜果凍、無糖口香糖、健怡可口可樂等產品。

6. 無糖飲品：以白開水、礦泉水、檸檬水、茶包、無糖茶飲料、無油清湯等取代高糖高油的飲品。另外，千萬別熬夜，晚上大約9、10點入睡，因為早睡可以促進新陳代謝，有助於減重。

衛生局建議大家要多喝水、多運動、少鹽、少糖ˋ少熬夜，而過年期間大吃大喝增加的體重，在一兩個月減下來最好，每天中午清淡飲食，約消耗500卡路里，一個星期就可以瘦半公斤，同時把過年期間的零食、糖果、大魚大肉丟掉，避免飲食過度。

總之，聰明吃快樂動天天量體重不熬夜，絕對是最健康ˋ最安全ˋ最快速減重的不二法門。

洄瀾網 |記者| 游琇錦/整理報導