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花蓮縣家政班團隊技術交流,展現傲人研習成果
時間:2014-09-25 16:31:10 來源:洄瀾網 作者:楊均濰 瀏覽人數:
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花蓮縣政府為加強本縣農村婦女團隊組訓教育,今天特地辦理「103年度花蓮縣加強家政推廣教育計畫」,四百位縣轄各基層農會家政班班員共襄盛舉,縣長傅崐萁夫婦在農業處長張智超的陪同下出席致意,並表揚本年度方法示範競賽得獎單位及29位績優家政班員及農業推廣教育耆老。

 

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縣長傅崐萁表示,家政班的成員都是推動農業發展的尖兵,她們運用巧手將在地優質的農產烹調成一道道可口佳餚,創意與巧思不僅令人驚艷,色香味俱全的料理更為行銷花蓮農特產品做出最佳代言,花蓮縣農會與各基層農會輔導農民有機農作、提升產量及品質等工作更是不遺餘力,為國人提供天然無污染的優質農產。傅縣長指出,儘管縣庫財源拮据,但縣府會全力投入推動農業發展的工作,與各個農會攜手擦亮花蓮有機農業金字招牌,形塑優質農產品牌價值。

 

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農業處長張智超表示,花蓮縣政府特別重視本縣農村家政教育推廣,為落實各級農會家政教育推廣工作,花蓮縣政府將透過家政班組織運作,讓家政教育成為農村婦女的終身教育,發揮活到老、學到老的精神,無時無刻吸收新知,讓生活教育與家政教育落實,不僅培養獨立自主的個體、家庭生活適應良好的成員,更能規劃未來具備農業專業發展的潛力,建立和諧的農村家庭,提高農家生活素質,以達成促進社會和樂與進步的目標。 

 

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今天與會貴賓相當多,包括花蓮縣農會理事長許雲琳、常務監事陳錦竹、總幹事官俊彥及縣轄各基層農會代表出席。活動內容更是豐富多元,包含各級農會家政班員發表家政教育推廣成果及經驗交流、在地農產美食料理展示及品嚐推廣等項目,發表柚香酥、火龍果奶酪凍等25道農產料理研習成果,桌上陳列的每道料理都凝聚了家政班員巧思,展現出創作者充沛的創意。

 

表揚名單如下

 家政耆老 方美玉、黃寶珠、張紅珠、蔡彩鳳、游秀英、丁 玉蝶、李罔卻、楊招治、潘枝連、劉金鳳、陳素鳳

 四健熱心 陳永哲、潘昀、溫志祥、溫文遠、謝和安、李蕙 宇、葉齊生、鄭晉瑜、謝鎮遠

 熱心家政 劉玲靜、王鳳玉、林玉霜、王秀蓮、鍾瑞娥、楊月麗、徐瑞英、陳梅花、潘金菊

 

洄瀾網 |記者| 游琇錦/採訪報導

 

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