為方便消費大眾辨別餐飲食米來源並多加消費在地新鮮的臺灣優質好米，農糧署針對國內使用100％臺灣米原料產製米食或米飯料理之業者,鼓勵申辦標示 「臺灣米標章」，民眾外食要吃純正臺灣好米，只要認明有標示臺灣米標章（如圖）的餐飲業就對了。

農糧署東區分署說明，臺灣米標章依申請者使用稻米品種及品質，分為「精選特色米」、「嚴選」及「優質」三大類，業者申請「臺灣米標章」，使用的稻米品質規格，必須符合中華民國國家標準（CNS），並通過辦理進貨紀錄查驗及現場米質抽檢。餐飲業者透過「臺灣米標章」輔導機制，採購優質臺灣米好米，除了具有新鮮優勢之外，原料品質提升所製作的米食料理當然是美味加分，因此選用在地臺灣米食料理，絕對是最聰明的選擇。

東區分署表示，目前已取得臺灣米標章的業者有66家，全臺有超過3,800家連鎖門市標示臺灣米標章。其中，東部縣市取得台灣米標章的有「富麗禾風便當」、「池農養生美食餐坊」、「悟饕池上飯包」、「大地飯店」、「臺東縣關山鎮農會休閒旅遊中心-米國學校」、「臺東縣農會冬遊季溫泉度假村」及「大洲魚寮餐廳」。另外，羅東林區管理處、一佳村養生餐廳、菇菇茶米館、礁溪老爺酒店、翰品酒店、美崙飯店、遠雄悅來大飯店、桔品池上便當、鹿野地區農會及鹿鳴溫泉酒店等也已經申請，歡迎民眾蒞臨安心享用新鮮又美味100%臺灣米食料理。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/採訪報導