台灣農業實力遠近馳名，民間企業與政府共同研發新土雞品種，不只強調本土創新培育的養殖技術，講求風味口感要能滿足味蕾感官享受，更是奠定台灣雞肉優良品質的重要指標之一。深耕花蓮有機香草的君達集團，2017 年進駐行政院農業委員會畜產試驗所總所，歷經 8 年研究，期間由行政院農業委員會畜產試驗所花蓮種畜繁殖場，指導君達集團進行雞隻品種、基因篩選到品牌養成、飼養管理，才培育出花蓮獨特養殖新品種「Gaea 格雅雞」，成為星級度假酒店秧悦美地主廚指定使用的高端肉品，成功打造花蓮畜產品特色亮點，拓展新農業創新價值示範標竿！

君達集團創辦人尹純綢董事長致歡迎詞時表示，非常感謝到場與會的貴賓，現代人對雞肉品質要求越來越講究，尤其雞肉全世界的人都知道，如何吃到健康又好吃的雞，當2016年前往美國農業部的時候，了解到他們也非常的重視此議題，如何用更好的植物取代抗生素，想要健康的雞希望不用抗生素，所以君達在這三十年來投入了香草研究，看到了很多數據及國外的文獻資料，香草對人體健康有所幫助。因此與行政院農業委員會畜產試驗所花蓮種畜繁殖場合作，耗時八年新土雞品種「Gaea格雅雞」終於今天華麗登場；並以具地方特色差異化的行銷策略，翻轉消費者對本土雞禽肉品印象，將「Gaea格雅雞」重新定位為高端的頂級肉品食材。尹董事長說，2020年雞肉市場面對疫情衝擊不減反增，要將本土雞肉與進口雞肉做市場區隔，關鍵就是在地化雞種的創新培育、養殖技術與飼料的獨特性。「Gaea格雅雞」的養成花費極大心力，除了啟動綠色無抗生素養殖、循環農業的再利用，Gaea雞採食有機香草複方，保健Gaea雞的健康，從研究邁向產業化，打造一條龍的產銷經營，以秧悅美地度假酒店的國際觀光平台資源，延伸為點、線、面的創新產業加值鏈。

農委會陳吉仲主委致詞時表示，今天來肯定，大力支持為了「Gaea格雅雞」的兩位嘔心靈魂人物，在整個經濟發展過程