來七星潭帶一隻魚回家!!

七星潭遊客中心洄遊吧食魚體驗館於昨(6)日重新開幕，正值太魯閣因地震暫時關閉之際，七星潭作為花蓮的另一國際旅遊景點，新開幕的食魚體驗館提供一系列創新的產品與雙語服務，增加了旅遊的吸引力，讓遊客能透過這個場域作為認識七星潭的入口，了解海灣的自然與文化魅力。

 

 

 

 

 

創新食魚互動體驗

此次重新開幕帶來了多項創新食魚教育產品與服務，包括認識一隻魚「從大海到餐桌」的食魚教育活動。遊客可以通過場域闖關，了解臺灣東部常見的漁具和漁法、當季魚種及永續海鮮的選擇方式。體驗館還介紹了七星潭海灣及漁村的故事，讓遊客除了享受美景外，也能了解這個海灣的深厚歷史。

 

 

 

 

來七星潭帶一隻魚回家

食魚體驗館也推出了各式七星潭海洋特色伴手禮，包含文創商品：36款臺灣常見洄遊魚明星明信片，每張明信片富含食魚教育意義，體驗館更提供明信片寄送服務，邀請遊客將七星潭的「魚」悅寄回家。食品色特伴手禮「帶一隻魚回家」七星潭爆魚花，以在地大宗魚種「鰹魚」製成的鹹甜爆米花，搭配魚形設計手提把，讓遊客可以「帶一隻魚」回家。此外，「七星潭鰹魚琴酒」以「全魚利用」概念，將鰹魚魚骨燻製浸泡入東部稻米蒸餾，獨特的風味榮獲今年世界琴酒金獎，讓遊客將花蓮海洋與土地的風味，帶回家分享。

 

 

 

七星潭鮮魚主題美食

體驗館內還提供「鮮魚一口酥」、「魚鬆奶蓋紅茶」、「鰹魚琴通寧調酒」等以七星潭鰹魚為主題製作的魚點心，冷鏈保鮮及食材製作過程均符合洄遊吧「永續海鮮」篩選標準，保證餐點的新鮮與品質，讓遊客在「五感」上都能深刻感受七星潭的鮮美。

 

 

 

 

 

 

邀請遊客共度暑期

洄遊吧食魚體驗館邀請大家一起在暑期同樂，來七星潭不僅可以享受美景踏浪與疊石樂趣，還可以到體驗館進行一場別開生面的文化探索，從海洋永續到漁村故事，深度體驗七星潭的獨特魅力。

 

 

 

洄瀾網 |記者|  楊均濰/整理