花蓮縣富里鄉位於花東縱谷中央地帶，水質甜淨、土壤肥沃、空氣清析無任何工業污染，長年種植有機米，稻作生產面積約為2,500公頃，是全省唯一規劃為良質米適栽區域之鄉鎮，稻米年產量年約30,000公噸，是東部地區重要的米倉。其中高雄139號「富麗米」香氣十足，廣獲好評，更深受日本人的青睞。今天上午富里鄉農會與日本2家業者合作，將有機米外銷至日本，預計12月在日本東京銀座的三越百貨上架，不但將有機米精品化，也能提高農友收益。

 

 

 

 

 

富里鄉農會外銷有機米至日本，今天與與日本米福株式會社、山田屋株式會社簽訂合作外銷合作書，農會總幹事張素華、農糧署東區分署長林美華、花蓮農改場長楊大吉、高雄農改場長戴順發、農會理監事、日方代表等人出席，共同見證台日合作銷售有機米。

 

 

 

總幹事張素華表示，日本要進口米很不容易，前後花了兩年的時間，經過日方層層把關才得以外銷；這次出口的富麗有機米，品種就是高雄139，在台灣落地生根47年，分別於民國91年與今年出口日本，該品種深受台灣、日本的喜愛與肯定。富麗米的水源主要來自乾淨無污染的秀姑巒溪上游及東部海岸山泉水，加上土質好，所以培育出的稻米非常適合國人口感，用富麗米煮出來的米飯香Q帶甜，且米飯冷後更具有黏彈性，是一般稻米無法駕馭的。

 

張素華指出，透過該管道出口到日本。且這次外銷到日本會在精品百貨上架，其中就有東京銀座知名百貨，等於富里米代表台灣精品的米，讓日本民眾能享用花蓮的優質米。農會仍先以國內需求為主，多餘的量才會外銷日本；有機米預計12月在日本上架，預計以每包1.5公斤的小包裝販售，盼藉此打開全球市場通路，提高有機米生產面積與農民收益。

 

 

日本米福株式會社長五味礼治說，富里有好山好水才能種出好吃的米，吃起來跟日本的米差不多，日本一年約可生產690萬噸米，但種植的稻農愈來愈少，之後可能少於600萬噸，未來對日本將有可能有更大的需求，認為台灣種植的稻米有更多機會外銷日本，尤其看到這裡全村的人都一起共同著努力在種植稻米這件事感到非常佩服，這是日本少有的，鼓勵大家繼續努力耕作，會盡力購買這裡的好米。

 

 

 

 

花蓮縣政府輔導再度與日本米福株式會社及山田屋株式會社兩家簽定有機米合作外銷日本市場銷售，品質與安全性再次獲得肯定，期能透過本次外銷契機打開全球市場通路，並提高本鄉有機稻作生產面積及農民收益，同時為了保護地球生態及提升我們的生活品質，讓我們的下一代保有美麗及乾淨的生活空間。

 

 

 

 

洄瀾網 |記者| 楊均濰/採訪報導