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經濟部評選樂活名攤花蓮今展開
時間:2012-09-19 13:45:33 來源:花蓮市公所 作者:楊均濰 瀏覽人數:
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花蓮市公所積極輔導傳統市場提升競爭力,在經濟部推動「樂活菜市仔競爭力提升計畫」下,今年共有復興市場
、中華市場申請樂活市集認證,以及七個個別攤位申請「樂活名攤」認證,經濟部評選委員今天上午前往兩市場
進行審查,也相當肯定公所輔導攤商的用心。

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評選委員們在經濟部中部辦公室專門委員許正宗、花蓮市場管理所長彭財堃的帶領下,今天上午分別前往復興市
場與中華市場進行實地勘查。去年中華市場已獲得經濟部評定為一百年度的優良市集,不僅獲得硬體建設經費補
助,在攤商行銷、攤台設計、服務人員禮貌等軟體服務也都有所提升,帶動整個市場銷售業績,如此好成績,
讓其他市場也期望加入輔導行列,盼望脫胎換骨,讓傳統市場更符合現代消費潮流。

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許正宗表示,傳統市場最為消費詬病的就是老舊、昏暗的賣場環境、潮濕的地板、腥臭的氣息以及隨意浮動的零
售價格,這次審查就以環境、空氣、衛生等面向進行評分,他肯定中華市場在市公所的協助以及自治會的團結努
力下,已經朝向新傳統市場的方向邁進,未來還將輔導攤商加強網路行銷,透過生鮮宅配的方式,讓最新鮮的食
物配送到家。

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委員們還同時評鑑今年申請樂活名攤的七個攤商,分別為中華市場的鄭家土雞、富琴魚行、新珍香燒肉店、古家
中華美,復興市場的緣服飾、永昇內衣店、美涪祥茶莊,委員們分別就現場布置、行銷、衛生、攤台設計、賣
品呈現、廣告、燈光等給與攤商許多建議,有的攤商表示,參加樂活名攤輔導後,有許多生面孔的客人登門採購
,網路銷售業績也逐漸攀升,他們希望引進新的銷售觀念與模式,讓傳統市場有另一個嶄新面貌。

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市公所表示,濃厚的人情味以及新鮮美味的當令在地食材,是傳統市場的魅力,未來加強通風、排水、明亮度、
衛生環境改善,配合適當的行銷手法,提升民眾消費意願,市公所已連續兩年協助市場進行促銷活動,不僅打
響傳統市場名聲也讓許多從未到市場消費的年輕人,感受一個城市最草根、最純樸的鮮活生命力。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理

 

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