花蓮市民運里為了照顧里內獨居長者，發動社區志工在協會辦公室「辦桌」，每週三提供熱騰騰、最新鮮的菜色，讓長者們飽餐一頓，市長田智宣出席這場別開生面的辦桌共食活動，當起大廚的角色，吵了一盤蛤蠣絲瓜，並招呼長者入座，十多位老人家圍坐在圓桌邊，直說「好有家的感覺」。

由民運社區發展協會籌備多時的里內獨居長者用餐服務，今天中午正式啟動，包括市長田智宣、市民代表會主席蘇美珠、民運里長林美靜、市公所社會課長劉進成等人應邀出席，他們身穿圍裙，為長者們烹煮美味菜餚，首次下廚的田市長，在蘇美珠的指導下，從熱鍋、爆香、翻炒、悶煮等步驟，煮出色、香、味俱全的蛤蠣絲瓜。

民運里長林美靜表示，社區居民平均年齡偏高，也有許多獨居長者，每次家訪時，看到長者孤獨的身影，社區志工都覺得相當不捨，於是有了用餐服務的想法，在社區發展協會的支持下，民運里試辦為期三個月的獨居長者用餐服務，每周三由志工們採買、下廚，為長者烹煮當季的食材，用少油、少鹽的烹調方式，讓老人家們吃到新鮮、吃到健康。

市長田智宣表示，民運社區發展協會在理事長林美靜的帶領下，在巡守業務、文化深耕、歷史資料訪查等都有優異的表現，尤其獲得文化部補助12萬元辦理「影像家鄉容顏--民運社區影像記錄、尋味築港--民運社區文史深耕計畫、築夢木藝術--民運社區創新工藝紮根」等3項計畫，在花蓮市公所的輔導下，近日再獲得花蓮縣文化局核定補助20萬元辦理「102度新故鄉社區營造第二期計畫-文化藝術紥根計畫」，不僅保存地方文化，也促進社區參與。

田市長說，花蓮市已邁入高齡化社會，長者福利、關懷、成長等身、心、靈各方面的照顧都是市公所社會服務的重點工作，但市公所預算有限，多有賴民間社團共同協助，才能落實市公所長者關懷服務的理念，這次民運社區發展協會獨自出資，辦理獨居長者用餐服務，要給老人家一些「家的感覺」。

十多位社區獨居老人，圍在圓桌邊，吃著熱騰騰的新鮮飯菜，一邊還有社區志工噓寒問暖，他們說「好像在吃團圓飯，有家的感覺」，滿滿一桌六菜一湯，有健康、有新鮮、有左鄰右舍的關心，更有社會溫情的關懷。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理報導