門諾安寧病房今日舉辦慶端午活動，由護理人員、社工與志工們帶領病友們製作編織提籃，同是病友也是知名的手工藝老師許淑花女士，此次也特別免費交授，會後大家一起團聚分享成果與粽子的美味，提前感染節慶歡樂氣氛。

門諾社服課課長李冬梅說，端午節是中國人重要的節日，有一些病患因為治療無法回家。這次也特別邀請到同是病友的許淑花老師教大家製作手工編織水壺袋，而這次，也很高興邀請到具有中、西餐乙級廚師資格的連美澤製作適合病患吃的養生粽，提前讓大家感染過節氣氛，李課長也說，平常就在照顧這些病患，知道他們承受了許多生病的不舒服，藉由這樣的同樂活動，可以讓他們轉移對疾病的注意力，也同時釋放壓力，達到身、心、靈醫治的功效。

活動開始許多病患與家屬們集結在交誼聽，每個人都分配到鮮豔的材料，製作的過程中有一對夫妻檔，先生是來醫院作化療的，太太來陪伴她，也加入手工製作的行列，甚至先生的手很巧，製作的速度比太太還要快，讓工作人員意外發現病患的手工藝天份。還有一為位病患的太太也跟著大家一起做，做成美麗的提籃後還馬上帶回去跟自己生病的老公分享，過程中，看到大家難得露出聚精會神與喜悅的神情，讓工作人員都感到非常欣慰。

此次院方還特別邀請具有中、西餐乙級廚師資格的連美澤女是為大家製作養生粽，連女士說：知道生病的人需要特別的營養，所以，在接到門諾醫院的請託時，就已費盡心思，她先採用十縠米加上花蓮在地的圓糯米作為粽子基底，兼顧營養與消化，內餡採用較低脂的鷄胸肉，加上香茹、枸杞與核桃，知道許多病患胃口或許不會很好，每顆粽子的份量也减少為平常的1/3，希望每位病患都可以容易入口。因為裹著粽葉，熱騰騰的粽子送到交誼廳時，滿屋都是芳香。

活動後大家將自己的成品互相展示、分享，配著養生又好吃的粽子，在端午節前夕，雖然因病必須留住醫院，但經過大家熱絡的學習與分享，原來有些藥水味的醫院，也剎時充滿著快樂又溫暖的端午香。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理