花蓮縣萬榮鄉公所今天上午於縣府大禮堂舉辦「遇箭萬榮—箭竹筍暨農特產品推廣系列活動」記者發表會，花蓮縣長傅崐萁、萬榮鄉代理鄉長林新銀與萬榮鄉代表會主席古明光共同宣傳在地箭竹筍相關產品，傅崐萁更現場訂購2000斤高山箭筍，以具體行動支持農民。

 

 

 

萬榮鄉代理鄉長林新銀表示，萬榮鄉氣候環境適宜，生長的箭筍無汙染、無病蟲害，可直接生食；箭竹更榮獲台北市立木柵動物園採購作為熊貓的食材。此次將於花蓮市重慶市場(4月2日至8日)、吉安鄉黃昏市場(即日起至4月30日)與林田山林業文化園區(4月4日至8日)舉辦「箭竹筍暨農產品促銷展售活動」，活絡在地農業，建立萬榮鄉高山箭筍品牌。

 

 

花蓮縣鳳榮農會總幹事黃榮和，高山箭筍有別於一般箭筍，因為生長於500~800公尺的高海拔地區，完全必須看氣候而採收，風味也有別於平地箭筍，多了點鮮甜道地的野味，高纖養生較為珍貴。今年萬榮鄉的箭筍相較光復鄉晚半個月，今年的價個約在每台斤150元左右，相較去年便宜一些，大家可以把握當季好好品嘗一番。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

洄瀾網 |記者| 楊均濰/採訪報導