花蓮縣政府有機農業促進專案辦公室7月23日的有機農業月旦講堂，以“天然ㄟ尚好～認識常見沖泡香藥草茶飲的植物”為主題，吸引許多鄉親參加，並獲得熱烈回應。

 

 

 

 

在這個盛夏的日子裡，講堂特別介紹了多種消暑解熱的香藥草，從台灣傳統的紫蘇、薄荷、魚腥草，到西方常見的檸檬香蜂草、檸檬馬鞭草以及西洋接骨木花，讓參加者不僅學習到各種香藥草的知識，還能了解它們的保健功效。

 

 

 

 

此次講堂特邀黎悠香草工作室負責人黎惠梅擔任講師。黎惠梅擁有豐富的園藝治療和綠色療育經驗，現任臺灣園藝輔助治療協會第五屆理事以及HTR園藝治療師，並且是亞太地區登記的園藝治療師。在她專業且生動有趣的指導下，學員們親自體驗了如何用天然純淨的香藥草沖泡茶飲，感受植物芳香帶來的愉悅和放鬆。

 

 

 

黎老師在講堂中生動地介紹了各種香藥草的特性及其在日常生活中的應用方法，並與大家分享了她多年來的研究心得和實踐經驗。

 

 

 

 

黎老師以豐富的視覺圖示、生動的聞香環節、觸摸植物葉片的觸感、細膩的味覺品茗和聆聽植物故事的五感體驗，讓學員們深刻感受到香藥草的魅力。

 

 

 

學員們表示，精彩的課程及生動的五感體驗，讓大家對香藥草有了更深入的了解和認識，也增添了對有機農產品的喜愛。

 

 

 

 

農業處表示，希望通過講堂活動，讓更多鄉親了解有機農業及天然植物的益處，推廣健康、環保的生活方式。而未來也將持續舉辦更多類似活動，歡迎更多民眾參與，共同體驗有機農業的魅力。

 

 

洄瀾網 |記者| 游琇錦/整理